Per le imprese turistiche, ma soprattutto per le strutture ricettive, questo periodo può essere opportunamente sfruttato per la programmazione e la definizione delle nuove strategie. Dopo la frenesia dell’alta stagione, in cui lo staff dell’hotel e l’intero management sono sommersi dall’operatività e dal carico quotidiano rappresentato dalla gestione della struttura Continua a leggere →