Vi è mai capitato di essere indecisi sfogliando al ristorante un menù troppo ricco di scelte? Ebbene si, avere troppe opzioni a disposizione spesso può mettere a “disagio” il consumatore durante la fase di scelta di acquisto e magari spingerlo, paradossalmente, a non comprare nulla.
Con le riaperture degli alberghi, molti di voi saranno impegnati nella ricerca di personale che possa ricoprire eventuali posizioni aperte. La sfida è riuscire a intercettare quelle risorse che per le loro qualità e competenze possano contribuire a incrementare il vantaggio competitivo della vostra azienda.
Per molti albergatori è un mondo misterioso, per altri minaccioso, per molti altri miracoloso: stiamo parlando della realtà delle vendite Flash che ha, ormai da tempo, interessato anche il settore TRAVEL. Marchi come Voyage Privé, Secret Escapes, Very Chic, spopolano in TV, presenziano alle fiere di settore e possono essere un valido alleato, o un nemico insidioso, per le strutture ricettive. Continua a leggere
In una breve intervista, Paolo Gobbetti CEO di Errequadro srl parla della sua esperienza nel mondo dell’”hotellerie” e spiega quali sono i servizi che deve offrire chi vuole lavorare nell’affascinante mondo dell’ospitalità.
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