Per le imprese turistiche, ma soprattutto per le strutture ricettive, questo periodo può essere opportunamente sfruttato per la programmazione e la definizione delle nuove strategie. Dopo la frenesia dell’alta stagione, in cui lo staff dell’hotel e l’intero management sono sommersi dall’operatività e dal carico quotidiano rappresentato dalla gestione della struttura Continua a leggere
“La Camera approva la norma che elimina il parity rate. Francia e Italia insieme per tutelare concorrenza e albergatori dai colossi del web.” Così esordisce il 6 ottobre 2015 il Ministro del Turismo Franceschini su Facebook. 
Per conoscere l’opinione degli ospiti sulla loro esperienza di soggiorno si possono intraprendere due possibili strade: l’osservazione e l’interrogazione.