7 Step per rendere un dipendente felice!Ampiamente si è discusso di come il binomio dipendente/benessere sul lavoro sia fondamentale per la produttività di un’azienda e questo è certamente più vero nel settore Hospitality, basato sull’accoglienza e sul capitale umano, sia che si tratti di una grande catena alberghiera che di una piccola realtà di nicchia. Continua a leggere
5 mosse vincenti per l’allestimento del buffetAnche se una ricca prima colazione non è nelle nostre quotidiane abitudini, ogni qual volta che soggiorniamo in una struttura alberghiera è di certo il momento più atteso. Alzi la mano infatti chi durante il proprio soggiorno non si sveglia con il solo pensiero di tuffarsi nel buffet del breakfast tra deliziose torte, fragranti biscotti e succulenti piatti salati. Continua a leggere
È recente la notizia del lancio di Whatsapp Business, una nuova app sviluppata da Whatsapp, pensata per le aziende, per la comunicazione con i propri clienti. L’Italia è tra i 5 paesi pilota, insieme a Stati Uniti, Regno Unito, Messico e Indonesia, e per una app pensata per le piccole imprese il dato non stupisce. Continua a leggere
Al giorno d’oggi appare evidente come il settore alberghiero sia sempre più dipendente da strumenti informatizzati e automatizzati, legati sia al marketing sia al controllo di gestione. La rivoluzione digitale degli ultimi anni e il cambiamento del comportamento dei consumatori hanno reso inoltre molto più complessa l’individuazione delle strategie più efficaci da applicare alla realtà alberghiera. Tali strategie ad ogni modo continuano a dipendere da azioni e decisioni umane. Continua a leggere